zymase - ზიმაზა
არსებითი სახელი
ტერმინის წყარო:
'zymase' (05.05.2026), ინგლისურ-ქართული ბიოლოგიური ლექსიკონი. თბილისი: ლექსიკოგრაფიული ცენტრი, თსუ, 2014
'zymase', ც. მენაბდე, ინგლისური-რუსულ-ქართული ბიოლოგიური ლექსიკონი. თბილისი: მეცნიერება, 1983, გვ. 267
„ზიმაზა“, ი. ლაჩაშვილი, მოკლე ბიოლოგიური ლექსიკონი. თბილისი: განათლება, 1977, გვ. 132
განმარტება:
სპირტის დუღილის მაკატალიზებელი ესა თუ ის ფერმენტი, რომელსაც საფუარი სოკოების უჯრედი შეიცავს.
განმარტების წყარო:
'zymase' (05.05.2026), ინგლისურ-ქართული ბიოლოგიური ლექსიკონი. თბილისი: ლექსიკოგრაფიული ცენტრი, თსუ, 2014